Sumik karłowaty. Niefortunnie sprowadzony z Ameryki Północnej sumik karłowaty szybko rozpanoszył się w naszych wodach. Na szczęście nie wszędzie jeszcze występuje. Jest ryba inwazyjną - ze względu na szkody jakie niesie za sobą, ta wbrew pozorom sympatyczna ryba została uznana przez PZW za szkodnika. Zapis w regulaminie mówi Wzrok jest dla karpi raczej drugorzędnym zmysłem, a więc zapach zanęty, czy celowe smużenie najczęściej mają największe znaczenie. Zanęta na ryby - najlepsza zanęta na karpia Istnieje kilka rodzajów zanęt karpiowych, które różnią się składem, przeznaczeniem i sposobem stosowania. Karp - wartości odżywcze. Średnia zawartość tłuszczu (ok. 130 g/100 g) jest niższa, niż w przypadku tłustych ryb morskich. Karp dostarcza około 18 gramów białka na 100 gramów. Średnia zawartość kwasów Omega-3 jest niższa, niż w przypadku tłustych ryb morskich. Odkryli, że karp jest rybą prawie idealną do hodowli. Szybko rośnie, jest rybą wszystkożerną, nie wykazuje oznak kanibalizmu. Otrzymujemy również dobry produkt, który smakuje, więc zdecydowano się tę rybę hodować. Karp stał się jednym z pierwszych gatunków akwakultury. Podział ryb z uwzględnieniem zawartości tłuszczu w mięśniach ryb. Ryby chude do 2 % tłuszczu – dorsz, morszczuk, mintaj, sandacz, szczupak, tołpyga, amur. Ryby średnio tłuste do 7 % tłuszczu – tuńczyk, troć, sieja, sielawa, pstrąg, sum europejski, sum afrykański. dr hab. inż. Małgorzata Woźniak, prof. UWM – Wartości Organizacje ekologiczne zachęcają, żeby kupować ryby oznaczone międzynarodowym certyfikatem MSC. Oznacza on, że dany gatunek nie jest przełowiony. Obecnie z czystym sumieniem możemy kupować ryby, które nie są zagrożone. To czarniak, flądra, karp, łosoś hodowlany (norweski), łosoś pacyficzny, mintaj, okoń, omułek jadalny Odpowiedzi. z reguły karp jest rośłinożercą jednak ma przejawy do wszysktożernictwa bo nie poskąpi ślimakiem czerwonym oraz narybkiem innych ryb :) Tak zdarza się , osobiście nei spotkałem sie z takim przypadkiem i żaden z moich znajomych tez chyba nie , ale jak czytam sobie posty na różnych portalach wędkarskich to biora im tak Ryba to nie wieloryb. Rekin wielorybi to największa ryba na świecie. Każdy, kto go widział był pod takim wrażeniem, że udzieliło się ono nawet naukowcom przy badaniu tej ryby. Uznaje się, że maksymalna wielkość to 20 metrów, jednak potwierdzone i zarejestrowane w ostatnich latach okazy miały nie więcej, niż 12 metrów (1). Perca fluviatilis) jest rybą drapieżną należącą do rodziny okoniowatych. Występuje w strefie przybrzeżnej wód do 1000 m n. p. m. Spotkać go można na terenie Azji, Ameryki Północnej i Europy. Dorosłe osobniki osiągają długość do 60 cm i ważą około 5 kg. Karp to rybą, która gości u nas zazwyczaj tylko podczas Świąt Bożego Narodzenia, jednak warto pamiętać i wiedzieć, jak przyrządzić karpia, aby ryba była smaczna i soczysta. Przygotuj filety z karpia, odpowiednio go filetując i pozbawiając niepotrzebnych części takich tak głowa, trzewia i płetwy. Umyj kawałki ryby i osusz. ZD8YYky. News Konkursy Filmy wędkarskie "moja Wisła"Posłuchajcie sentymentalnej opowieści Kamila "Łysego Węża" Walickiego o Wiśle, o "Jego miejscu na ziemi".... kategoria Telewizja WTV Najnowsze w galerii Biebrza Autor: 13Zbig Jak nie gryzą. Autor: marek j szczupak Autor: raparapa sandacz Autor: raparapa Bieszczennik 2017r Autor: Piotr76 Karp Królewski Autor: Piotr76 Białka Tatrzańska Autor: dark sedge Grajcarek Autor: raparapa Biały Dunajec zimą Autor: raparapa na zimowego szczupaka Autor: Czapek Szczegóły Odsłony: 17262 Wszystko zaczęło się od wyprawy do Drawska Pomorskiego nad pewne jezioro. Pierwsza wyprawa- Zostaliśmy zaproszeni nad Jezioro ... W Drawsku Pomorskim, które obfituje w różne ryby takie jak szczupaki, karpie itd. Pojechaliśmy tam na karpie jako karpiarze. Po dojechaniu nad wodę wybraliśmy stanowisko, rozpakowaliśmy się i zanęciliśmy... Nadchodził już wieczór i razem z nim pierwsze brania. Na początku brały małe karpie takie do 7kg cała noc była nieprzespana ale nie o tym mowa nad ranem dojechał do nas kolega który dał mi spinning bo ja nie wziąłem i bardzo żałowałem tego wyboru, ze spiningiem dostałem kilka woblerków salmo i rapali, nie dużych najmniejszy był hornecik ok 7cm. Pierwsze rzuty i pierwsze ryby lądowały na brzegu. Pierwszy był okoń, potem szczupak i tak dalej. Dzień robił się coraz cieplejszy, słońce świeciło już pełnym blaskiem w zatoce z wyspą, zauważyłem oczkującą drobnicę. Były to malutkie wzdręgi i później okazało się że te błyski nie robią okonie czy coś jeszczę innego, tylko duże wzdręgi takie po 30cm. Pierwszy rzut obok tej drobnicy, poczekałem chwilkę wobler był pływający i zobaczyłem że coś zebrało go z powierzchni, zaciąłem i poczułem opór, po długim holu na żyłce 0,16 wyciągnąłem piękna tłustą wzdręgę, która okazała się drapieżną rybą . Kilka rzutów i znowu wzdręgi... piękne wzdręgi takie pod 30cm nie wiem dlaczego były tak bardzo agresywne, w końcu przestałem łowić inne ryby i zająłem się tylko wzdręgami, łapałem je tylko i wyłącznie na 7cm horneta firmy salmo. Brały co kilka rzutów, ponieważ jest to bardzo płochliwa. Chciałem wykorzystać ten dzień na maksa, bo następnego dnia rano wyjeżdzaliśmy do go na dobre i tak wszystko się skończyło. Druga wyprawa- Już byłem mądrzejszy, przeczytałem kilka artykułów na temat przynęt na wzdręgi i znowu pojechaliśmy tam z tatą i tak jak zawsze rozpakowanie i przegląd sytuacji. Nad łowiskiem okazało się, że jest jeszcze lepiej. Wyspy z całego jeziora przypłynęły w jedno miejsce i praktycznie gdzie nie rzucę mam wyspę w zasięgu rzutu a rzuty były bardzo bliskie takie po 20m. Ale to starczyło w zupełności, żeby dorzucać do moich kochanych wzdręg. Był już wieczór, rozstawialiśmy się, zanęciliśmy po staremu kilka karpi w nocy ale ja czekałem na wzdręgi. Rano poszedłem na szczupaki, wróciłem z zapełnionym kontem,przezbroiłem mój szczupakowy zestaw i poszedłem na mój pomost i moje wyspy. Pierwsze rzuty i pierwsze wzdręgi, było widać że biorą tylko przy prawej wyspie która miał wyryte koryta po bokach, że tak powiem, wzdręgi wchodziły w nie i ja je łowiłem... Właśnie z tamtąd wszystkie wzdręgi brały z opadu. Powiem szczerze nie wyczuwałem brań na żyłce, dlatego wole plecionkę ale w tym wypadku plecionka hm.. nie spełniałaby zadania. Ryby brały wyśmienicie razem z tatą robiliśmy zawody i tak minęły dwa dni z tłustymi wzdręgami. Trzecia i ostatnia wyprawa Ta była w szczególności przełomowa, znowu narobiłem moich okruszków na wzdręgi, wziąłem nową żyłeczkę, trochę grubszą bo trzcinki też czasem łapałem. Niestety na takie lekkie przynęty w wietrze to nie jest łatwe łowienie. Znowu to samo rozpakowanie itp... Rano zaczynam przygodę z wzdręgami, zmontowałem zestaw, żyłeczka, okruszek na końcu itp tym razem moją wędką była Shimano Catana do 10g, po prostu bacik :D Pierwsze rzuty i nic, co się dzieje, gdzie moje wzdręgi ? Czyżby ich nie było? Słońce wyszło spoza lasu, rosa zeszła z jeziora i z daleka w liljach widzę żerujące ryby, które coraz bliżej moich wysepek. W końcu ryby doszły, pierwsze branie, hamulec tyrkota chyba z 5 minut. Myślę teraz końcowa starcie, lekko przytrzymałem i rybka weszła pod wyspe i puf, po chruściku i po zestawie. Poszedłem do namiotu zmontowałem trochę grubszy przypon. Ten pomysł dał mój tata karpiarz. Poszedłem do moich wysepek, patrzę ... nic się nie dzieje. Pewnie ryby na chwilę odeszły i znowu taka sytuacja. Widzę że z daleka pokazują się ryby, już se myślę co wtedy źle zrobiłem i teraz tych błędów nie popełnię. Rybki już są, pierwszy rzut i z opadu trach. Brania trochę za bardzo zdecydowane jak na wzdręgę po długich męczarniach wyciągam karpia ok 30cm. Kroczek ale jest pełne zdziwienie co się teraz porobiło :) karpie na spining. Kolejne rzuty kolejne karpie, trochę myślenia i stwierdzam że nie ma moich wzdręg. Co się stało, po kolejnym karpi zaczynam się wkurzać i zarzucam z nową nadzieją że może tym razem... Drugi opad, branie zacięcie i co się zdarzyło - pisk ryk kołowrotka, ryba wyjechała ok 50m i wróciła. Potem rybka zaczęła jeździć pod wyspami. Bałem się, bo wyspy miały wbite drzewa, żeby nie odpływały ale moja czujność i dobre podebranie ze strony taty, ukoronowała piękna ryba. A co to było ?... Amur, koledzy amur, kilka fotek i rybka wraca do wody. Z nowu idę na pomost, rzuty i pierwsza wzdręga. Zdziwienie, super zaczęły brać kolejne wzdręgi i kolejne rzuty i nagle wcinka, pisk kołowrotka. Ryba poszła w zaczepy, chciałem ją przytrzymać na żyłce 0,16. Skończyło się tym, że żyłka wytrzymała a haczyk odmówił posłuszeństwa, po prostu się złamał. Ja obstawiam, że był to większy karp, albo rekordowa wzdręga. Nadszedł wieczór i więcej brań. Ryby brały na zmianę, raz brały karpie raz wzdręgi i tak dalej. Nagle wcinka, nie długi hol i na brzegu ląduje moja rekordowa płoć. Jak dla mnie była ona wielka, nie pamiętam jej wymiaru, po prostu nie chcę wyssać wiadomości z palca i nie chcę wam skłamać. Tak wyjazd dobiegł końca. Była jeszcze 4 wyprawa późną jesienią, ale woda była za zimna, miała 5stopni. Oprócz szczupaków nic nie złapałem. Na moje ukochane wzdręgi powrócę za rok. Podsumowanie : Sprzęt-Wędka krótka 240cm wystarczająca najlepiej do 10g, ponieważ wzdręga ma bardzo słaby pyszczek. Kołowrotek o dużym przełożeniu i żeby nie był zbyt wielki. Tylko i wyłącznie żyłka. Starczy 0,16mm ale można użyć grubszej, to się wiąże z krótszymi rzutami. Przynęty - Najlepsze są małe wirówki rozmiaru 00 albo takie moje chruściki jak na zdjęciach. Ogólnie o tej rybie- Jest bardzo płochliwa, trzeba się skradać po cichutku. Wzdręgi uaktywniają się na wieczór i w południe. Najlepszą pogodą jest skwar, ze słońcem, najlepiej żeby było gdzieś ok +25 stopni taka temperatura jest ok. Najważniejsze - woda nie może być zbyt zimna, jak woda ma 5 stopni to życzę powodzenia, oczywiście nie mogę powiedzieć, że złapanie wzdręgi nie jest możliwe ale na pewno trudniej ją złapać. Pozdrawia Sebastian Lemke "sebawwo" Nie masz uprawnień do komentowania. Zaloguj się Dania rybne to świetna alternatywa dla ciężkich potraw mięsnych. Ryby morskie (słonowodne) są bogate w witaminy A, B, E i D, a także potas, wapń, białko oraz jod. Stanowią również dobre źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega. Ryby można piec, smażyć, gotować (również na parze), dusić, marynować i wędzić. Podaje się je na ciepło lub na zimno. Za najlepsze uchodzą świeże ryby, gdyż są miękkie, aromatyczne i mają delikatne mięso. Dania rybne wcale nie muszą być nudne. Warto pokusić się o przyrządzenie aromatycznej zupy rybnej, dobrze doprawionych kotletów rybnych, czy chociażby genialnych placuszków. Warto przygotować rybę po grecku. Ryby słonowodne doskonale komponują się z ziemniakami, ryżem, kaszami, grillowanymi warzywami oraz makaronem. Stanowią również smaczny dodatek do sosów, sałatek, kanapek, past i farszów. Łosoś, tuńczyk i makrela, połączone z warzywami stworzą pyszną sałatkę. Pstrąg, dorsz, miecznik na pewno sprawdzą się w wersji grillowanej. Karp w galarecie i śledzie w śmietanie to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Jeśli natomiast mamy ochotę na solidny rybny obiad (już nie tak bardzo zdrowy), możemy przygotować zapiekankę rybną w towarzystwie ulubionego sosu. Polskie ryby, głównie dorsza i karpia, najczęściej smaży się w panierce z mąki, jajka i bułki tartej. W ten sposób powstaje pyszne danie obiadowe. Śledzie jada się natomiast w occie, marynacie, śmietanie oraz z dodatkiem cebuli. Świeże ryby przed przygotowaniem należy umyć oraz oczyścić z łusek, skóry i ości. Zazwyczaj obcina się również głowę oraz ogon. Następnie mięso można podzielić na filety. Rybę soli się, skrapia sokiem z cytryny i odrobiną oliwy, a także oprósza przyprawami i ziołami. Zdjęcie: Fotolia Dla polowania na wzdęcie bardzo ważne jest dla wędkarza poznanie roli, jaką rośliny wodne odgrywają w życiu tej ryby i na jakim poziomie zbiornika ryby są w różnych porach roku. Z tego artykułu dowiesz się, czy ryba jest drapieżną wzdręgą, jak ją ugotować po złowieniu i dlaczego jej mięso nie jest zbyt doceniane przez kucharzy. Ponadto poznasz indywidualne cechy tej ryby, dzięki czemu będziesz w stanie łatwo odróżnić ją od reszty karpia. Ryba wzdręga: opis Woli żyć w ciepłych wodach. W większości przypadków jego rozmiar nie przekracza 35 cm i waży około kilograma. Kąty jego ust są skierowane do góry, co pozwala sądzić, że ta ryba jest używana do karmienia z powierzchni zbiorników wodnych. Płetwa grzbietowa znajduje się znacznie dalej niż płetwy brzuszne. Ponadto, pomimo zewnętrznego podobieństwa do płoci, wzdręga jest znacznie mniej śluzu. Wzdęcie jest rybą, której zdjęcie pozwala ocenić jego wizualne podobieństwo do płoci. Ma jednak szereg indywidualnych cech, które umożliwiają odróżnienie go od reszty karpia. Przede wszystkim dotyczy ona oczu o bogatym żółtym kolorze, podczas gdy większość innych ryb ma pomarańczowo-czerwony odcień. Podczas uprawiania wędkarstwa większość ludzi interesuje się tym, jak ryba jest wzdręga, ponieważ w zależności od miejsca zamieszkania kolor jego łuski może być inny: srebrzyste odcienie - dzięki nim wzrasta wizualne podobieństwo do płoci; żółto-zielone kolory sprawiają, że wzdręgi wyglądają jak inne gatunki karpi. Pierwszy gatunek żyje w dużych zbiornikach, a drugi żyje w stawach i blisko roślinności rzecznej. Takie różnice w kolorze są bezpośrednio związane z siedliskiem redfin, ponieważ każda ryba, która woli nie pływać w świetle i utrzymuje dno, będzie bladobarwna. Indywidualne funkcje Rudd - ryba jest dość piękna, ale w jej wyglądzie nie jest zbyt proporcjonalna. Ma raczej spłaszczoną stronę, przez co przypomina raczej leszcza niż płocie. Główną cechą wyróżniającą są płetwy o bogatym czerwonym odcieniu. Jedynym wyjątkiem jest płetwa grzbietowa, która może być żółta lub jasnopomarańczowa. Ta ryba woli żyć w zbiornikach o spokojnym przepływie. Warto zauważyć, że wzdręga jest rybą, która ma własną nisza ekologiczna i stara się zawsze ukrywać wśród glonów i trzcin, przez większość swojego życia w środkowej lub górnej warstwie zbiorników wodnych. Ze względu na swoją prostotę w wyborze żywności, ta ryba jest jedną z najczęstszych. Żywi się głównie planktonem i różnymi roślinami podwodnymi. Waga dorosłych rzadko osiąga kilogram, ale w niektórych przypadkach pojedyncze ryby mogą ważyć kilka kilogramów. Przede wszystkim wynika to ze specyfiki jego rozwoju. Warto zauważyć, że po trzech latach ryba waży około 30 gramów. W wieku 5 lat - 60 gramów, w siedmiu - od 100 gramów i w wieku 9 lat - do 500 gramów. W tym przypadku czas jego życia wynosi około ćwierć wieku. Dojrzałość płciowa pojawia się w trzecim roku życia. Funkcje rozrastające się W regionach południowych tarło przypada w połowie wiosny, a na północy w maju-czerwcu. Rozpoczyna się, gdy tylko woda podgrzeje się do 10-18 stopni. Dlatego w niektórych zbiornikach wzdęcie pływa, aby odrodzić się w różnym czasie. Nie wypływa z stałego miejsca zamieszkania, próbując odrodzić się w pobliżu źródeł wody. Tarło odbywa się w pobliżu brzegu, w płytkiej wodzie iw ujściach rzek. Krwotok jest rybą, która często przywiązuje kawior do resztek zeszłorocznych alg. W rzekach często składa go na skalistym podłożu. Przed spawnięciem kolorystyka jego łuski staje się znacznie bogatsza. Samce wydają specjalne pąki na płetwach. W tym okresie ryby są bardziej przyjazne i gromadzą się w stadach. Moc Ryby rzeczne są karmione przez cały rok, ale najbardziej aktywne są w poszukiwaniu pożywienia, gdy jest ciepło (lipiec-sierpień). Dorosłe młode ryby wolą jeść skorupiaki, algi i owady, które łatwo złapać. Dieta dorosłych ryb zależy w dużej mierze od miejsca, w którym żyje, ponieważ w niektórych zbiornikach przeważa wegetacja, aw innych skorupiaków. W pierwszym przypadku musi jeść algi, aw drugim - żywe jedzenie. Gdzie złapać? Krwawienie jest rybą, która tworzy ciepłe stada w ciepłym sezonie. W jeziorach trzyma się blisko brzegu, próbując schronić się w pobliżu roślin. W spokojnej, spokojnej pogodzie wychodzi daleko od wybrzeża, polując na różne owady w górnych warstwach wody. Jeśli w jeziorze nie ma wystarczającej ilości roślin, znajduje się daleko od brzegu na brzegach z kamienia lub piasku. W takich miejscach, próbując pozostać na dole, wznosząc się na powierzchnię tylko do południa. Jeśli natężenie przepływu w rzece jest szybkie, a roślinność niewielka, spróbuje złapać wszystkie żywe organizmy. W tym przypadku można to zobaczyć na małej głębokości. Zazwyczaj wzdręga woli żyć w rzekach o piaszczystym lub kamienistym dnie. Złapanie tej ryby jest dość trudne, ponieważ chowa się cały czas w pobliżu roślin. W tym samym czasie duża dorosła ryba jest już tak doświadczona, że ​​prawie nigdy nie opuszcza swojego schronienia. Można więc wywnioskować, że jest to bardzo inteligentna ryba, która latem wznosi się na powierzchnię zbiorników, niekiedy robiąc wiele hałasu. Jest to gra w ryby, która dla każdego wędkarza powinna być sygnałem do faktu, że jest to wzdręga, które znajduje się w tym zbiorniku. Przynęta Większość osób, które zamierzają łowić ryby, interesuje się dwoma głównymi pytaniami: co musza złowić i dlaczego połów nie zawsze jest udany? Na pierwszych oznakach początku mrozy, tworzy stada i stara się pozostać na dnie. Jeśli w tym czasie nie rzucisz przynęty wystarczająco głęboko, po prostu jej nie zauważysz. Do łowienia użyj przynęty, koncentrując się głównie na rodzaju zbiornika. Najłatwiejszym sposobem złapania ryb są larwy owadów. Należy zauważyć, że w ciepłych regionach najlepszy wynik wykazuje głównie przynęta roślinna. W zimnych regionach lepiej jest używać małych robaków i larw much jako przynęty. Rudd całkowicie ignoruje dżdżownice, jeśli są przywiązani do haczyka w całej formie, wówczas łapczywie połykają oddzielne części. Musisz tylko przykryć hak kawałkiem robaka - i udane łowienie jest zapewnione. Inną dobrą przynętą są chruściki i ślimaki zebrane wzdłuż brzegu rzeki. Warto zauważyć, że położenie rybaka w zbiorniku (idealne do wędkowania) jest wybierane dopiero po zbadaniu rzeki i określeniu charakteru jej przepływu. Przynęta Jeśli chcesz wstępnie wytwarzać czerwone przynęty, przygotuj się na taką konsystencję, aby trwało jak najdłużej w górnej i środkowej warstwie zbiornika i nie spadło na dno. Jeśli wybierzesz chleb jako pokarm uzupełniający, kup chleb pszenny i poczekaj, aż stanie się trochę szorstki. Idealną mieszanką dla przyciągnięcia ryb jest namoczony chleb, zmieszany z posiekanymi otrębami lub bułką tartą. Z przygotowanej mieszaniny formowane są małe kulki, do których dodawane są robaki, części ślimaków, robaki obornika, kukurydza, małe koniki polne i inne żywe istoty żyjące wokół zbiornika. Tackle do wędkowania Technologia chwytania jest dość prosta. W wodach o spokojnym i umiarkowanym nurcie lepiej używać wędki z pływakiem. Pozwoli to utrzymać przynętę na powierzchni. Głębokość, z jaką przynęta powinna zostać obniżona, zależy w dużej mierze od właściwości zbiornika i przynęty, której używasz przed połowem. Rano, jeśli pogoda jest bezwietrzna, wzdręga pozostaje na dnie, a bliżej południa, pływa bezpośrednio na powierzchnię. Jeśli nad wodą znajduje się dużo owadów, wzdręga będzie chronić je na powierzchni wody o każdej porze dnia. Wiosna jest znacznie bliżej dna. Idealny do wędkowania będzie pręt z lekką, cienką i elastyczną końcówką. Jego długość zależy w dużej mierze od charakterystyki połowów, ale nie powinna przekraczać znaku 3-4 metrów. Racjonalnie jest używać kołowrotka tylko do wykonywania rzucanych dalekich rzutów podczas łowienia dużych ryb. W niektórych przypadkach jest złapany na dolnym haku. Masę ustawia się w taki sposób, aby przynęta nie dotykała dna. Łowienie w ciepłym sezonie Pomimo faktu, że w jeziorach wzdręga zaczyna intensywnie dziobać zanim słońce wschodzi, w rzekach zachowuje maksymalną mobilność przez cały dzień. Po zimowaniu paczki Krasnopёrok aktywnie poszukują pożywienia, dzięki czemu aktywny kęs trwa do początku tarła. Metody połowu Wzdęcie jest rybą (zdjęcie poniżej), wyróżnia się niezwykłą pomysłowością. Jej złapanie jest idealną pływającą przynętą, która powinna być powoli zanurzona na samym dnie i usunięta w ten sam sposób z wody. Jeśli głębokość złapanego zbiornika nie przekracza trzech metrów, lepiej użyć ruchomego pływaka. W tym samym czasie zjada przynętę tylko po upewnieniu się, że nie stanowi dla niej zagrożenia. Należy pamiętać, że ukąszenie będzie znacznie bardziej intensywne, jeśli wzdręgi w wybranym zbiorniku wzrosną o 20 cm. Jeśli ryba zareaguje na przynętę, pływak znajdzie się pod wodą i natychmiast przesunie się na bok. W tym samym czasie duża wzdręga najpierw wykona kilka próbnych drgawek, a upewnienie się, że nie zagraża jej życiu, chwyci przynętę. Ponadto należy pamiętać, że kiedy przynęta będzie powoli poruszać się pod wodą, nawet leszcz żyjący w pobliżu może na nią reagować. Cięcie powinno być szybkie i krótkie. Wynika to z faktu, że usta wzdręgi są delikatne, a jeśli nie masz czasu, aby usunąć je z wody, może po prostu wyskoczyć z haka. Ponadto ryba ta wywiera dużą liczbę sił w celu uwolnienia się. Jak ugotować wzdręgi ryb Pomimo pięknego wyglądu, miłośnicy przysmaków będą bardzo rozczarowani smakiem mięsa z wzdręgi, który jest dość mocny w nadawaniu mu smaku tiny. Przy niewłaściwym przygotowaniu jego gorycz jest silniejsza niż płotka. Ryba ta musi być moczona w mleku przez kilka godzin, a dopiero potem użyć go do gotowania różnych potraw. Ponadto wzdręga jest koścista ryba. Ma wyjątkowo wiele kamieni międzyżebrowych, tak cienkich, że wyglądają jak ludzkie włosy. Podczas jedzenia mięsa tej ryby należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ małe kości łatwo się dusi. Dlatego jego mięso nie ma żadnej specjalnej wartości. Najlepsze, z czego można je ugotować, to burgery, do których trzeba je dokładnie umyć i umyć. Podczas późniejszego mielenia mięsa mielonego łatwo jest zobaczyć i usunąć małe kości. W sklepach najczęściej wzdręga - suszona ryba lub słony, ponieważ do takiego przygotowania wymaga minimalnego czasu i wysiłku, aby go przetworzyć. Ponadto, duże osoby mogą być palone w sposób gorący lub zimny podczas połowów. Wniosek Korzystając z tych prostych zasad, możesz nie tylko przynieść do domu dobry połów, ale także przygotować pyszne dania z tej ryby, zachowując jej zdrowe cechy. Jednak jeśli sam gotujesz, zachowaj szczególną ostrożność, ponieważ, podobnie jak wiele ryb z rodziny karpiowatych, żywią się larwami owadów i skorupiakami, które z kolei mogą zawierać różne larwy pasożyta, które są niebezpieczne dla ludzi.